Aluat dospit natural Prăjite controlat în ulei
Ingrediente:
100 g făină de lupin
200 g făină de ovăz
300 g făină Manitoba cu proteină
1 portocală rasă
15 ml vanilie
10 g curcuma
un vârf de cuțit de piper
10 g scorțișoară
5 g zahăr de cocos
¼ linguriță sare
150 ml lapte
100 ml apă
7 g drojdie
Nutriționist dietetician Boiț Daniela Maria